在臺灣,喪葬不只是一種儀式,也是民俗文化。隨著都市化的演進,臺灣各地的喪葬殯儀開始變得簡單而慎重。尤其近幾年來,臺灣的各大學開始出現生死學系、禮儀師證照學分學程、生命教育學分等。
臺灣喪葬主要受三教佛教、道教及儒學影響之外,還有部分儀式或祭典是融和了平埔族的巫術文化。此外,臺灣各地區不同的喪葬習俗和禁忌如:撿骨、觀落陰、電子花車、五子哭墓、孝女白琴等等習俗是臺灣特有的特色。
2020年3月2日 星期一
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雞排
雞排,為炸雞的一種,因為可以隨手帶著走,所以在台灣很普遍,在夜市是人氣非常高的必吃的小吃! 口味方面從單純灑上辣椒粉,慢慢變化出改以灑上五香粉、海苔粉、芥茉粉、蔥粉、起司粉…等粉狀調味料的雞排, 或是蜜汁醃漬而成的蜜汁雞排、包覆起士內餡...
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