2020年3月2日 星期一

北台灣

         北臺灣,為臺灣北部地區的簡稱。 範圍定義有許多種,通常包括首都臺北市、新北市、基隆市、桃園市、宜蘭縣、新竹縣、新竹市。 北臺灣以首都臺北市為區域核心,並有目前臺灣人口最多的縣市新北市,形成臺灣最大的都會區。

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雞排

        雞排,為炸雞的一種,因為可以隨手帶著走,所以在台灣很普遍,在夜市是人氣非常高的必吃的小吃!         口味方面從單純灑上辣椒粉,慢慢變化出改以灑上五香粉、海苔粉、芥茉粉、蔥粉、起司粉…等粉狀調味料的雞排, 或是蜜汁醃漬而成的蜜汁雞排、包覆起士內餡...