大腸蚵仔麵線早期叫「 麵線羹」,或稱「麵線糊」,因為麵線如漿糊般黏稠,但糊而不爛,現在麵線的店家都會有幾種口味可以選擇,以大腸、蚵仔兩種主料為最受歡迎!
加點辣椒、香菜、烏醋或蒜蓉提點美味,客人可自行選擇調味。
圖片出處:https://www.alberthsieh.com/3187/vermicelli-jianguo
雞排,為炸雞的一種,因為可以隨手帶著走,所以在台灣很普遍,在夜市是人氣非常高的必吃的小吃! 口味方面從單純灑上辣椒粉,慢慢變化出改以灑上五香粉、海苔粉、芥茉粉、蔥粉、起司粉…等粉狀調味料的雞排, 或是蜜汁醃漬而成的蜜汁雞排、包覆起士內餡...
沒有留言:
張貼留言